Vad är kolhydrater?

Kolhydrater är kroppens primära källa till glykogen, vilket är kroppens bränsle. Utan kolhydrater är kroppen lite som en bil utan bensin och du kan få svårt att koncentrera dig och orka med fysiska ansträngningar.

Kolhydrater delas ofta upp i långsamma och snabba kolhydrater. Dessa har lite olika effekt i kroppen och behövs vid olika tillfällen. Snabba kolhydrater ger lättillgänglig energi innan, under och efter träning och ger ett insulinpåslag i kroppen vilket är viktigt för att ge en anabol (uppbyggande) effekt till musklerna.

Långsamma kolhydrater håller däremot energinivåerna uppe under längre tid och bygger upp glykogenlager inför nästa träning.